1. 焼酎粕、おから等（有機性廃棄物）

• 飼料化や堆肥化により再利用
• 発生量の一部のみ
• 大部分は産業廃棄物として処理（燃焼、排水処理等）
• 有用資源（タンパク質の分解⇒ポリペプチドやアミノ酸）

　２．アミノ酸

• 単離されることで、高額での取引が可能
• 廃棄物処理費の低減
• 地球環境保全、資源循環利用、低炭素化への貢献

　３．自社技術

• 酸分解法（実用新案登録3171794号）
• イオン交換樹脂によるアミノ酸単離技術